Vitamin D Deficiency- A matter of concern
4 में से 3 भारतीय विटामिन डी की कमी से पीड़ित
विटामिन डी या ‘सनशाइन’ विटामिन एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है जो शरीर में कैल्शियम और फॉस्फेट की मात्रा को नियंत्रित करने में मदद करता है। यह बदले में मजबूत हड्डियों, दांतों और मांसपेशियों को बढ़ावा देता है।
विटामिन डी के कार्यों पर ध्यान देना जितना महत्वपूर्ण है, उतना ही महत्वपूर्ण है विटामिन डी की कमी से होने वाले स्वास्थ्य जोखिमों को समझना। कहा जाता है कि इस पोषक तत्व का निम्न स्तर कई स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बनता है। वास्तव में, अनुसंधान ने विटामिन डी की कमी को प्रोस्टेट कैंसर, अवसाद, मधुमेह और संधिशोथ जैसे स्वास्थ्य विकारों से जोड़ा है। हालाँकि, इससे भी अधिक चिंता की बात यह है कि भारत में एक बड़ी आबादी इस पोषक तत्व की कमी से पीड़ित है।
डेटा से पता चलता है कि लगभग 76% भारतीय आबादी विटामिन डी की कमी से पीड़ित है। अध्ययन में भारत के 27 शहरों में 2.2 लाख से अधिक लोगों के परीक्षण शामिल थे। निष्कर्षों से पता चला कि कुल पुरुषों में से 79% और 75% महिलाओं के शरीर में विटामिन डी का वांछनीय स्तर से कम पाया गया।
कारण खान-पान की आदतों में बदलाव और सूर्य के प्रकाश के अपर्याप्त संपर्क के साथ एक इनडोर जीवन शैली के कारण विटामिन डी की कमी के मामलों में भारी वृद्धि हुई है। हालांकि, विशेष रूप से सर्दियों के दौरान, सूरज की रोशनी के संपर्क में मौसमी बदलाव भी एक संभावित स्पष्टीकरण हो सकता है। आहार की कमी वाली महिलाओं में अनियोजित गर्भधारण से मां और बच्चे दोनों में विटामिन डी की स्थिति बिगड़ सकती है।
महत्वपूर्ण कदम मोटापे, मल-अवशोषण सिंड्रोम या हड्डियों के नरम होने (ऑस्टियोमलेशिया) के मामलों में, या यदि रोगी टीबी का इलाज करवा रहा है, तो विटामिन डी के स्तर की नियमित जांच की जानी चाहिए। नियमित पूर्ण-शरीर जांच के साथ-साथ विटामिन डी के स्तर की भी जाँच की जा सकती है, जिसे हर छह महीने या साल में कम से कम एक बार करने की सलाह दी जाती है। पांच वर्ष से कम आयु के शिशु और बच्चे, गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाएं, किशोर और युवा महिलाएं, 65 वर्ष से अधिक आयु के लोग, और सीमित धूप में रहने वाले लोग विटामिन डी की कमी के लिए सबसे अधिक संवेदनशील होते हैं।
इसके अलावा, विशेषज्ञ विटामिन डी की कमी को रोकने के लिए सूर्य के प्रकाश के पर्याप्त संपर्क में रहने और विटामिन डी से भरपूर खाद्य पदार्थ जैसे अंडे की जर्दी, तैलीय मछली, रेड मीट और गरिष्ठ खाद्य पदार्थों का सेवन करने का सुझाव देते हैं। उनके अनुसार, मानव त्वचा में एक प्रकार का कोलेस्ट्रॉल होता है जो विटामिन डी के अग्रदूत के रूप में कार्य करता है। सूर्य से यूवी-बी विकिरण के संपर्क में आने पर यह विटामिन डी में बदल जाता है|